Hogyan főzzünk farm friss céklát


Ez csillagánizs. Édesgyökér-szerű íze van, és a legtöbb üzletben elérhető, de mindenképpen a Whole Foods-nál

Kezdje gyönyörű friss céklákkal, lehetőleg a tetejükkel. A tetejének ropogósnak, frissnek és nagy károsodás esetén szabadnak kell lennie.

Alaposan öblítse ki őket a laza föld vagy a gyom eltávolításához

Itt az ideje, hogy elválasszuk a szárakat és a gyökereket. Szeretem a répát közvetlenül a teteje fölé vágni, a leveleket pedig az aljához, eltávolítva egy-két hüvelyk szálat.

Öblítse le a céklát hideg vízben, és törölje le törölközővel

Gyönyörű répa zöldek.

Vágja ketté a fokhagyma fejét, a medvehagymát pedig negyedenként. Alig fedjük le a répát vízzel, és adjuk hozzá a sót, a borsot, a fokhagymát, a medvehagymát és a kézzel összetört babérleveleket.

Helyezze az edényt 350 fokos sütőbe 1 órára, vagy addig, amíg egy kés ellenállás nélkül beléjük nem kerül. Ha nem biztos benne, kóstoljon egyet! Tudni fogja; )

* vegye figyelembe, hogy az itt használt répa átmérője ezüst dollár vagy valamivel nagyobb. A nagyobb répához több főzési időre lesz szükség.

Húzza ki a céklát a sütőből, és így kell kinéznie.

Sokkolja meg a céklát, hogy állítsa le a főzési folyamatot azzal, hogy néhány gombóc jeget tesz rájuk

Vegye ki a céklát a vízből. Most könnyen hámozhatnak, akár konyharuhával dörzsölve, akár puszta kézzel. Élvezze őket tetszés szerint!


Nézd meg a videót: Family of 5 Living Off-Grid. BOAT ACCESS ONLY


Előző Cikk

Hogyan készítsünk krémes forró csokoládét

Következő Cikk

Hogyan készítsünk butternut squash kókuszdió toránt