Hogyan készítsünk sörrel töltött fűszeres halat


Hozzávalók.

Vágjuk a halakat rövid, 1-2 hüvelyk vastag csíkokra, adjunk hozzá félretett sót és borsot. Hőolajat sütéshez.

Egy tálban keverje össze a lisztet, a sót, a száraz fűszereket és a zöld hűvöset. Lassan adagoljon egyszerre 1/2 sörösüveget és habverővel. Ha a tészta túl sűrű, adjunk hozzá több sört, ha folyós, adjunk hozzá lisztet. Képesnek kell lennie a halak jó bevonására.

Adjon hozzá halat a tésztához, és hagyja 10 percig pácolni. Kezdje sütni 2-3 percig, és fordítsa meg. Aranybarnára sütjük.

Voálá! Csomagoljon pergamenbe bemutatásra, mészékkel tálalja! Ízlés szerint szórjuk meg sóval! Mondd el, hogy sikeres-e.


Nézd meg a videót: Pro tipp: Tökéletes libamell sütése l Lila füge


Előző Cikk

Hogyan kell használni ünnepelni

Következő Cikk

Hogyan készítsünk füstölt sült krumplit egy alto-shaam kombival