Hogyan főzzünk tésztát al forno


tegyen egy nagy edénybe 2 liter paradicsomszószt és 1 csészét. vizet, 1 teljes hámozott hagymát, 4 kanál extravirgin olívaolajat, néhány bazsalikomlevelet és egy teáskanál sót, és hagyjuk főni 1,5 órán át

Közben készítsük el a fasírtokat: keverjük össze darált hússal, 1 tojással, a reszelt sajttal, a zsemlemorzsával, sós borssal és szerecsendióval, ha úgy tetszik

Készítse el a lehető legkisebb húsgombókat, és tegye őket a paradicsomszószba 30 percig főzni

Vegyünk egy pár nagy kerek ibolya padlizsánt, hámozzuk meg és vágjuk fél centis szeletekre

A padlizsánszeleteket lisztbe, majd felvert tojásba tesszük, és bő olajban megpirítjuk

Az egész csomag tésztát bő, sós, forrásban lévő vízben főzzük csak 3 percig, ürítsük le, és keverjük össze egy csésze paradicsomszószsal

Végül apró kockákra vágja a provolát ...

... tedd ugyanezt a sonkáért ...

És a mortadellának

Végül mindet összeállítottuk: egy tepsibe tegyünk húsgombócos mártást, és adjunk hozzá egy réteg sült padlizsánt

adjunk hozzá egy réteg tésztát, más mártást, valamint egy keveréket provola sonkát és mortadellát. Ismételje meg a rétegeket, amíg befejezi az összetevőket padlizsánnal és paradicsommártással

Fejezze be a sütést 180 Celsius fokos sütőben 30 percig, majd bazsalikom levelekkel és reszelt parmezánnal díszítse. Tálalás legalább 30 perc múlva, miután kivette az ónot a sütőből. Élvezd!


Nézd meg a videót: Ha van némi joghurtod, készítsd el ezt a szuper krémes süteményt! # 423


Előző Cikk

Hogyan készítsünk krémes forró csokoládét

Következő Cikk

Hogyan készítsünk butternut squash kókuszdió toránt