Hogyan készítsünk mártást koktélparadicsommal, szalonnával és gombával

A guanciale-t az olívaolajjal megpirítjuk

hozzáadjuk a gombát, és hagyjuk őket barnára sütni

Adja hozzá a paradicsomot a mártásokhoz, és hagyja őket puhára főni

Forraljuk fel a tésztát sós vízben, ha kész, adjuk hozzá az imént elkészített mártáshoz. Hozzáadjuk az apróra vágott parselymet. Itt van az utolsó étel! Buon Appetito