Hogyan készítsünk dél-indiai payasamot desszertként



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Olvasson el 1 teáskanál ghí-t, kókuszolajat vagy vajat egy kis lábosban.

Adja hozzá a kesudarabokat, és finoman pirítsa meg őket. Amikor szépek és aranyosak, tegyék félre őket.

Öntsön 2 és 1/2 csésze tejet egy edénybe vagy serpenyőbe.

Adjunk hozzá 3 TB cukrot és alaposan keverjük össze.

Forraljuk fel a tej és cukor keveréket.

Adjunk hozzá 1 csésze tésztát. Keverjünk körül mindent, és hagyjuk főni a tésztát. A friss tészta csak néhány percet vesz igénybe. Azt akarja, hogy a tészta puha legyen, de ne essen pépesre.

Amikor a tészta megpuhult, adjon hozzá 1 TB édesített sűrített tejet ...

... és 1 csipet őrölt kardamom.

Addig keverjük, amíg a keverék kissé sűrűsödni kezd, majd adjuk hozzá a kesudiót.

Vegye le az edényt a tűzről, és hagyja egy kicsit kihűlni. A payasam megvastagszik a hűtőszekrényben, miközben néhány órán át ül.

Öntsük tálaló edényekbe vagy tálakba. A tetejét megszórjuk egy kis morzsolt sáfránnyal és apróra vágott pisztáciával, majd tálaljuk!

Szeretem ezt a desszertet, édes, a tej és a fűszerek pedig kedves, illatos ízt adnak neki. Ami a tésztát illeti, ha még soha nem volt nálad cérnametélt, próbáld ki, tetszeni fog.

Ez nagyon gyorsan pótolható, és néhány órányi hűtőszekrényben történő fogyasztásra kész. Ez a recept 4 vagy 5 bőséges adagot készít.


Nézd meg a videót: INDIA Gyereksorsok és esküvők


Hozzászólások:

  1. Tracey

    Egyetértek, a figyelemre méltó szoba

  2. Dalyell

    Has casually found today this forum and it was specially registered to participate in discussion.

  3. Ronny

    A kifejezést, amelyet csak mellesleg lenne

  4. F'enton

    megjelenik a kellék

  5. Parlan

    Ebben a kérdésben kifejezem hálámat a segítségedért.

  6. Addney

    Not in it the matter.

  7. Mac Ailean

    A beautiful post, meaningful ...



Írj egy üzenetet


Előző Cikk

Fordított vászon létrehozása

Következő Cikk

Hogyan készítsünk fahéjas palacsintát a semmiből