Hogyan készítsünk tejfölös pudingot


Ez egy olyan torta, amelyet a szufla-szerű textúra miatt nem lehet több órával előre elkészíteni. Ha valóban elő akarja készíteni, kövesse az útmutatót a 8. lépésig.

Ezután keverje fel alaposan, mielőtt hozzáadná a felvert tojásfehérjét.

Állítsa a sütő hőmérsékletét 200 C-ra.

A tojássárgáját és a cukrot bolyhosra keverjük.

Adjon hozzá búzalisztet, de ne használja újra a habverőket. Elég kanállal kevergetni.

Adjunk hozzá tejfölt is. Keverje ..

..és hozzáadunk reszelt citromhéjat.

Keverje újra.

Egy külön tálban a tojásfehérjét kemény csúcsokra verjük. Ezután keverje hozzá a tojásfehérjét a tésztában. Igyekezzen fenntartani a habot a felvert tojásfehérjében, hogy a tészta levegős maradjon.

Öntsük egy megfelelően kivajazott tortaformába. Sütőben kb 30-35 percig sütjük. Előfordulhat, hogy egy idő után fóliával letakarja, ha besötétedik.

Itt van a kész eredmény.

Csak egy dolgot kell mondanom, és ez az ÉG!


Nézd meg a videót: Egyszerű pudingos süti recept


Előző Cikk

Hogyan készítsünk krémes forró csokoládét

Következő Cikk

Hogyan készítsünk butternut squash kókuszdió toránt